
【今日の給食】
・牛乳
・ビビンバ
<深谷市産:牛肉>
・コーンシュウマイ
・中華スープ
<埼玉県産:にんじん>・シャインマスカットアイス
今日のビビンバは、深谷市の武州和牛を使いました。牛肉の旨味がぎゅっと詰まっていてジューシーでとても美味しく子どもたちからも大好評でした。
牛肉には、「トリプトファン」という必須アミノ酸の1つが含まれていて、心のバランスを保ってくれる「セロトニン」という神経伝達物資を作りだしてくれます。
今日はポカポカ暖かかったので、シャインマスカットアイスがぴったりでした。